當液體在有限的密閉空間中蒸發(fā)時，液體分子通過液面進入上面空間，成為蒸汽分子。由于蒸汽分子處于紊亂的熱運動之中，它們相互碰撞，并和容器壁以及液面發(fā)生碰撞，在和液面碰撞時，有的分子則被液體分子所吸引，而重新返回液體中成為液體分子。開始蒸發(fā)時，進入空間的分子數(shù)目多于返回液體中分子的數(shù)目。

　　水霧發(fā)生器因自身體積小，節(jié)能、高效、免檢等優(yōu)勢被廣泛應用于各個行業(yè)，主要有以下幾種：

　　1、化學工業(yè)--油脂化工、聚合工業(yè)、反應罐、蒸餾、濃縮。

　　2、塑料工業(yè)--塑料發(fā)泡、擠壓定型。

　　3、紡織工業(yè)--樹脂定型機、染色機、干燥室、高溫機、滾筒機。

　　4、橡膠工業(yè)--橡膠的硫化加熱。

　　5、食品工業(yè)--蒸煮、干燥、植物油提煉。

　　6、林產(chǎn)工業(yè)--夾板、保麗板、纖維板的加溫定型。

　　7、紙品工業(yè)--包裝紙箱的多層紙板、烘干、干燥。

　　8、服裝行業(yè)--服裝熨燙。

　　9、水霧發(fā)生器用于其它行業(yè)--金屬電鍍槽的加熱、涂料縮合、干燥、醫(yī)藥工業(yè)蒸餾、還原、濃縮、脫水、瀝青熔融等。